サンタクルス

今回飲んだのはメキシコ　カップオブエクセレンス'18 4a位入賞ロットの

「サンタクルス」

WEBサイトでは

「サンタクルスのコーヒーは、フローラル、チョコレート、ラズベリー、

ラベンダー、ブルーベリー、マンゴー、ピーチなどのフレーバーが感じられ、

スイートライムのような活き活きとした酸味でデリケートな質感のコーヒーです。」

との紹介がされている。

苦味は少なく、飲みやすい酸味があり、甘味もあり美味しい。

酸味が苦手ならミルクを入れると抑えられて更に飲みやすくなる。