こねここの備忘録

飲んだコーヒーの備忘録です

サンクスブレンド(2020)

今回飲んだのは、母の日過ぎてしまったけど

「サンクスブレンド(2020)」

 

WEBサイトでは

「2020年のサンクスブレンドは、ハーブや花のようなフレーバーがあり

洋ナシやアプリコット、チェリーのような酸味が感じられ

ブラウンシュガーのような甘さ、スムースな口当たりのコーヒーです」

との紹介がされている。

 

ほかのと比べると酸味が抑えめで苦みがあり、

コーヒーらしいコーヒーかなと思った。

ドンマヨ エルジャノ

今回飲んだのは

「ドンマヨ エルジャノ」

 

WEBサイトでは

「ドンマヨ エルジャノのコーヒーは、

ゲイシャ種をハニー製法で精製したコーヒーで、

レモン・アップル・グレープなどのフレーバーがあり、

スパークリングワインを思わせるような

キラキラとした酸味と厚みのある質感のコーヒーです。」

との紹介がされている。

 

袋を開けた時から甘い良い香りがしてよい感じ

味は苦みは少なめでそこそこ甘め、酸味が強めの一品だった。

 

次行ったときにも売ってたら買いたい。

エル リバノ

最近はコーヒー豆切らしてて、もらった紅茶飲んでばかりでしたが

先日豆を買えたのでそこから

 

今回飲んだのは

「エル リバノ」

 

WEBサイトでは

 

「エル リバノのコーヒーは、

ハニー、紅茶、チョコレート、チェリー、ライム、イチゴ、ワインなどの

フレーバーが感じられ、複雑でバランスの良い酸味と

甘いスイカのようなジューシーでスムースな質感のコーヒーです。」

との紹介がされている。

 

酸味が強めに出ていて少しの甘味、苦みはそんなに強くはないので

割と飲みやすいと思う。

 

ホワイトデーブレンド(2020)

今回飲んだのは期間限定の

ホワイトデーブレンド(2020)

買ってから大分経ってしまった。

 

WEBサイトでは

「2020年のホワイトデーブレンドは、

ベリーやプラムを思わせる酸味が感じられ、

ハニー、フローラル、マスカットのフレーバーがあり、

シルキーな質感でバランスの良いコーヒーです。」

との紹介がされていた。

 

甘味・苦みは抑え目で酸味は強めだが飲みやすい。

ドンマヨ エルジャノ

今回飲んだのは、コンペティションスペシャティーコーヒーから 

「ドンマヨ エルジャノ」

 

WEBサイトでは

「「ドンマヨ エルジャノ」のコーヒーは、ゲイシャ種をハニー製法で精製したコーヒーで、

レモン・アップル・グレープなどのフレーバーがあり、スパークリングワインを

思わせるようなキラキラとした酸味と厚みのある質感のコーヒーです。」

との紹介がされている。

 

まず袋を開けた時の香りがよく、これだけでも期待できる

味も酸味、甘味のバランスがよく苦みは抑え目で非常に飲みやすくおいしい。

 

次にお店に行ったときにも売ってたらまた買いたいぐらいだった。

カリアイニ

今回飲んだのはシングルオリジンコーヒーから

「カリアイニ」

 

WEBサイトでは

「カリアイニ・ファクトリー」のコーヒーは、

マンゴー、アプリコット、オレンジ、ベリーのフレーバーが感じられ、

チョコレートの甘さ、スムースな口当りのコーヒーです。

との紹介がされている。

 

やや甘味があるが酸味、苦みがしっかりある

コーヒーらしいコーヒーだと思う。

モンデュール

今回飲んだのはシングルオリジンコーヒーで

「モンデュール」

 

WEBサイトでは

「「タンザニア モンデュール」のコーヒーは、ピーチ、ベリーを思わせる酸味と

チョコレート、ハニーを思わせる甘さが感じられるコーヒーです。」

との紹介がされていた。

 

酸味が多めで少し甘め、苦みはあんまりなかったように感じる。